RECENZIJA: Gnee Garden serija bezdimnog ložišta je (konačno) bolja ložišta

REVIEW: Bezdimna ložišta iz serije Gnee Garden je (konačno) bolja ložišta
Odvojimo minutu da cijenimo prvog pećinskog čovjeka koji slaže hrpu trupaca i pravi vatru svojim rukama kako bi skuvao ukusni odrezak od mamuta. Ta hrabra duša je bila rodonačelnik izletišta, izleta pozadi i kamperskog razvrata. Ne zaboravimo i to da je u narednih nekoliko hiljada godina većina ljudi bila uglavnom zadovoljna pečenjem hot dogova, baš kao i svi prije njih, i nisu se trudili pronaći bolji način. Lično, drago mi je da su brendovi poput Gnee Gardena stvorili jame za vatru koje uklanjaju bol od paljenja u dvorištu.
 

Raspakivanje.
Vatrene jame nisu baš raketna nauka za izgradnju, ali Gnee Garden odlično pakuje sve tako da se može napraviti brže i lakše. Sama jama je prilično teška (54 lbs testirano, ili 47 lbs bez zaptivne ploče), ali nema pokretnih dijelova. Sve što sam trebao da uradim je da instaliram ručke na poklopac od nerđajućeg čelika i da se upoznam sa priborom za roštilj. Corten čelična ložišta je došla sa uputstvima kako da je postavim na zemlju, i naravno Gnee Garden je uključivao mnogo nalepnica za ukrasi moj frižider za pivo. Uz moj pribor za roštilj dolazi mekana torbica koja ih održava čistima i laka za nošenje.

Bezdimni dizajn se fokusira na usmjeravanje hladnog zraka kroz plamen kako bi se podigla temperatura, sagorevajući dim prije nego što pobjegne i usmjeri vaše oči. Sa otvorima za ventilaciju na dnu cijevi, dizajn s dva zida omogućava strujanje zraka prema gore do ruba cijevi gdje se oslobađa za sekundarno sagorijevanje.
Imajte na umu da se ova ložišta jako zagriju, a zračni prolazi ispod cijevi povremeno dozvoljavaju plamenu da liže tlo ispod ložišta. Ja svoj držim u dvorištu, što znači da moram skloniti roštilj sa zapaljive trave na bezbednije mesto. Slučajno sam imao par okruglih pločnika savršene veličine, pa sam poravnao komad zemlje i položio ga na busenje. Isti rezultat možete postići s pijeskom, šljunkom ili škriljevcem - samo vodite računa da materijal koji koristite bude ravan i dovoljno stabilan da izdrži jaku vatru.
 

Kako smo testirali Gnee Garden GN-FP{1}} bezdimnu ložište?
Čitava prodajna poenta ove vrste ložišta je u tome što sagorevaju drva bez stvaranja dima. Ovo uključuje suve cepanice, relativno zelene trupce, suve osvetljene, zelene grančice i papir. Ne samo da je potrošio sve što sam imao, već je bilo lakše zapaliti od bilo koje vatre koju sam ikada napravio. Zanimljivo je da je sva toplina usmjerena prema gore, tako da Gnee Garden ne zagrijava prostor za sjedenje toliko koliko tradicionalno ložište. Ovo je odlično po vrućem ljetnom danu, ali se pitam koliko vremena želim da provedem pored njega kada se snijeg nagomila.

Izdržljivost mi je još jedan od prioriteta, jer ne želim da premještam svoje ložište u garažu ili se hrvam sa zaštitnim poklopcem nakon svake upotrebe. Od pisanja ovog posta, moj Gnee Garden je bio u dvorištu više od dva mjeseca. Doživio je jake kiše, relativno jak vjetar, pa čak i malu količinu grada. Čelik je debeo i težak tako da vjetar i grane koje padaju nisu faktor. Nehrđajući čelik na nogama, tiganju i poklopcu ne pokazuje znakove habanja. Cowden kanta je počela razvijati male mrlje od rđe kao što je bilo predviđeno, ali plavljenje je zapravo trajalo mnogo duže nego što sam očekivao. Ovo morate zaista zaraditi.
Jarko narandžasti omot.

Otprilike u vrijeme kada sam kupio Gnee Garden, počeo sam renovirati svoju kuću. To što nisam imao kuhinju dalo mi je dva izbora da jedem svaki obrok ili da kuvam kao pećinski čovek u mom dvorištu. Budući da sam škrtac, odlučio sam da to mogu brzo otplatiti sa ložištem u kojem bih kuhao. Uglavnom sam se držao uobičajenih sumnjivaca - kobasica, hamburgera, bifteka - ali GN-FP{3}} bezdimna ložišta je također bila divan posao pečenja krompira, paprike i prokulica. Veće povrće je savršeno za pečenje na roštilju sa mesom, a ja sam imao veliki uspeh u pravljenju manjeg povrća u limenoj posudi. Okusi su fantastični, a čišćenje je jednostavno. Mislim da su naši preci imali pravo.