Zanat pravljenja vatre

Mar 20, 2023

Ostavi poruku

Mangali se prave od blata i uglavnom se prave u jesen. Prvo uzmite najbolji les, razrežite konoplju na manje komade duže od jednog inča, upotrijebite za miješanje, a zatim ga stavite zajedno sa lesom i napravite blato. Dobro promešajte, stavite nekoliko dana, i povremeno zalijte vodom, ovaj proces se zove "loše". Za miješanje koristite konoplju, a još gore, sve da blato ne popuca. Nakon što je blato spremno, uzmite umivaonik od pločica odgovarajuće veličine i dubine i zakopčajte ga naopako na tlo da napravite kalup. Više puta istucite blato, ispucajte ga u film i zalijepite ga na lonac sa pločicama, debljine oko tri centimetra, dok se lonac s pločicama čvrsto ne umota. Zatim blatom napravite ivicu lonca i podlogu, pa stavite na hladno mesto, sačekajte da se osuši dok ne ispadne iz oblika, a zatim ga okrenite, pa se lonac sa pločicama iznutra može izvaditi. Ispolirajte unutrašnju i vanjsku stranu staklenom bocom, ili možete napraviti šareni ukras na rubu umivaonika. Na kraju se stavlja na sunce da se osuši, a kada se dobro osuši, mangala je gotova. Mangali uglavnom sagorevaju ugljen i mrtve grane. Do sada većina seoskih porodica i dalje koristi velike lonce i šporete za kuvanje. Zimi, nakon kuvanja, dok se vatra na ognjištu još nije pepela, izvadite ga i stavite u mangalu, koju prilikom stavljanja morate sabiti nogama ili grabljama za pepeo, a od toga zavisi porodica. to za grejanje. Općenito, mangala je opremljena vatrogasnom lopatom, napravljenom od željeza, koja služi za uklanjanje pepela koji se neprestano pretvara u pepeo i izlaganje vatre kako bi se ljudi ugrijali. Ako se vatra ne potroši noću, može se i sabiti, a pepeo iznad se izlije sutradan ujutro, a vatra ispod je crveni lonac nakon punog kontakta sa vazduhom, što je pravo "oživljavanje". Funkcija mangala je, naravno, da se zagreje, a "dođi i napeći vatru" je prva stvar kojom se gosti zimi pozdravljaju. Drugi je da djeluje kao izvor topline, a lemilica i noževi za zube koje koriste odrasli moraju se zagrijati u mangalu, a djeca mogu zapaliti lepinje od pasulja i krompir u mangalu. Zakopajte krompir u mangalu, sačekajte strpljivo, vidite nekoliko stubova pepela kako se diže iz mangala, to je krompir "prd", brzo ga okrenite i ponovo zakopajte i sačekajte da ponovo "prdne", tj. je izgoreo, a ukusom nije lošiji od pečenog batata. Pored mangala je bilo i naselje, a nekoliko ljudi je stavilo ruke na ivicu mangala, čavrljajući dok peče vatru. Majka je slaba, najvise se plasi hladnoce, svake zime je neophodan mangal, pa i vise od jedne, neki moraju da urezuju neke šare na ivici kotline i kotline, ima cirusnih oblaka, ima kukastih krstova itd. . Pored mangala su, naravno, scene pričanja i pogađanja (zagonetke). Ponekad se noću ne pali svjetla, a nekoliko tamnih sjenki okružuje mangal, samo je srednja vatreno crvena. Kad sada razmislim, izgleda kao otisak.

 

Pošaljite upit